Chef Steak Large
The blade is 10-1/2" overall, 5-1/2" cutting edge, .093 thick. Use 5/16" cutlery rivets or 5/32" pins.
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Description / Chef Steak Large
The blade is 10-1/2" overall, 5-1/2" cutting edge, .093 thick. Use 5/16" cutlery rivets or 5/32" pins.
270 x 140 x 30 x 1,5 mm
Plus d’information
| Broyage | émouture scandinave |
|---|---|
| Soie | Pleine soie |
| Type d'acier | Acier inoxydable |
| Longueur d'émouture (mm) | 140,00 |
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