Brisa Chef
Köksknivarna Brisa Chef representerar en banbrytande linje med influenser från japanska Santoku. Handtaget i lätt uppåtriktad riktning känns balanserat och bekvämt. I Sandvik 12C27 rostfritt stål är bladet lätt att underhålla. Kocken gör ett utmärkt jobb med att skära igenom ett ömtåligt band av basilika samtidigt som den plöjer genom en butternut squash. Den glider bokstavligen genom tomater med sin vassa kant.
